追蹤
゚*☆*小點子的夢幻空間*☆*゚
關於部落格
平淡的生活,會覺得枯燥乏味嗎?
這裡記載了生活點點滴滴,分享你我生活周遭的樂趣吧!
歡迎來到我的藍色天空~^^~
  • 125983

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

馬來西亞之奇異珍果-->蛇皮果


聽他們說,這種水果,好像只有在東南亞才有的水果

也許很多人看到,應該不敢吃吧~
因為台灣還沒見過....
就連我,第一眼看到他,這是什麼東西阿~
怪怪的,這東西能吃嗎???????
但是我爸說,吃吃看別的國家水果,嘗試一下,
所以我就聽我爸的話~^^~


中文名:蛇皮果 學 名:Zalacca edulis 別 名: 科 屬:棕櫚科


 


我撥開了外皮,裡面的果肉是白色的,
每一小顆,裡面有三片果肉,
說起來特別,因為在我撥的時候,這果肉是乾乾的,看起來啥麼水分.....






當我一片一片的撥下來,外觀看起來很像很大顆的"蒜頭"...="=
聞起來,有點鳳梨的酸甜味,不過味道很淡就是了,
吃起來有點酸酸的、
爽脆的感覺,
對我來說...我不愛....不是因為它是酸酸的問題,
而是因為......它吃起來有種....榴槤味....噁>"<
或許有些人喜歡吃榴槤,榴槤的味道,
但是我就是不愛!!!!!!!!
所以這水果...我只要吃一次就好了,不會再有第~~~二~~~~次~~~

不過在不同的地方,所產的品種略有差異,
有些較差的會有臭的氣味,而肉質很乾硬,非常的酸澀。(可能我就是倒楣的那個吧="=)
印尼峇里島產的蛇皮果是最好,肉質甜中帶酸,不會苦澀,也不會很乾硬的感覺,
果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。(但是我沒那個福分)

據說蛇皮果還有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保養品。












相簿設定
標籤設定
相簿狀態